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현대사회의 먹거리, 그 문제점(問題點)에 대한 고찰

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일부 극단주의자들은 맥도날드의 시장에서의 파산이 아니라 …(To be continued )



다. 생산방식과 유통구조에서 비롯되는 자연의 착취와 포스트포드주의, 배급과 확산에서 야기되는 미국화 또는 세계화의 문제. 또 그에 따른 environment문제 등. 초반에 이런 문제가 대두될 때는 작은 햄버거 하나를 통해 이렇게 흥미롭고 다양한 사회문제들을 다룬 것에 대중들은 공감과 찬사를 보냈다. 머지않아 맥도날드화라는 신조어가 대중들에게까지 쓰이기 처음 했고, 맥도날드의 로고야말로 지역文化를 말살하는 세계화의 상징, 다양성을 함몰시키는 획일주의의 얼굴로 각인되기까지 했다. 현대사회에 많은 먹거리들이 있지만 ‘맥도날드화’라는 말이 있을 정도로 가장 대중적이고 문제시 되고 있는 맥도날드를 가지고 이야기를 해보겠다. 다국적 식품기업이 대중음식을 주도하게 되어 ‘맛의 노예화’가 발생할 수도 있고, 토속적전통적 맛 등의 고유성이 파괴되면서 각 지역의 다양한 인간文化가 자취를 감출 수도 있다 그리고 가장 큰 결점은 environment에 대한 다양한 폐해를 일으킴으로써 자연environment에 심각한 effect(영향) 을 줄 수 있다
하지만 맥도날드 비꼬기는 조금 지나버린 유행인 것이 사실이다.

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현대사회의 먹거리, 그 문제점(問題點)에 대한 고찰


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레포트/인문사회

현대사회의 먹거리, 그 결점에 대한 고찰

내 평소 식단을 살펴보자면, 햄버거를 자주 먹는다. 광우병 소고기 wave까지 더해지며, 시장 내 맥도날드의 입지는 매우 좁아졌다. 싸고, 간편하고, 시간도 절약된다는 이유 때문에 자주 이용하게 된다 그래서인지 영상을 시청한 후, 내가 평소에 자주 이용하곤 하는 맥도날드가 가장 기억에 남았다. 효율성과 합리화를 달성한 이면에는 표준에 따른 획일성의 강조로 다양성이나 인간성의 파괴를 초래하였다.
맥도날드사의 특징적인 요소는 일반적으로 효율성과, 계산가능성, 예측가능성, 자동화로 압축하여 표현이 된다 즉, 규격화된 품질과 양으로 인하여 예측성이 가능하고 이러한 이유로 확산된 다수의 지점들로 인하여 소비자들은 제품에 대한 접근성이 증대된다 맥도날드화는 다양한 장점(長點)을 가지고 있음에도 이에는 또 다른 문제들이 있는 것이 사실이다.

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